MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»

MENU DU 05 AU 09 OCTOBRE 2026

Lundi 05 octobre :

  • Entrée : Julienne de carottes BIO au citron
  • Plat : Filet de poulet de Licques à la crème de champignons, pommes sautées BIO et poêlée de haricots beurre
  • Dessert : Yaourt fermier

Mardi 06 octobre :

  • Entrée : Velouté de légumes maison
  • Plat : Sauté de porc BIO au curry et lait de coco, coquillettes BIO et emmental râpé
  • Dessert : Prunes BIO

Jeudi 08 octobre : menu végétarien

  • Entrée : Céleri râpé BIO en rémoulade
  • Plat : Croustillant de lentilles et sarrasin sur son coulis de tomates BIO, purée maison et laitue BIO
  • Dessert : Pomme golden BIO

Vendredi 09 octobre :

  • Entrée : Œuf dur à la sauce mousseline
  • Plat : Filet de cabillaud sauce aux poivrons doux BIO, Ebly BIO à l’échalote et dés de carottes BIO
  • Dessert : Fromage gouda et donuts au chocolat

Menu sous réserve de modification

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