MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»

MENU DU 21 AU 25 SEPTEMBRE 2026

Lundi 21 septembre :

  • Entrée : Rillettes de maquereaux à la tomate
  • Plat : Hachis parmentier maison et feuille de chêne verte BIO à la vinaigrette
  • Dessert : Yaourt fermier à l’abricot

Mardi 22 septembre : menu végétarien

  • Entrée : Quiche au fromage
  • Plat : Tortellinis farcis à la ricotta et sa mirepoix de légumes confits BIO
  • Dessert : Prune président BIO

Jeudi 24 septembre :

  • Entrée : Concombres Bio à la crème d’échalote
  • Plat : Emincé de porc braisé au jus Bio, petits pois/carottes BIO et pommes persillées BIO
  • Dessert : Kiwi jaune BIO

Vendredi 25 septembre :

  • Entrée : Salade de riz aux légumes BIO
  • Plat : Dos de cabillaud sauce Aurore, gratin Dauphinois et petits dés de courgettes BIO
  • Dessert : Petit pot glacé vanille/fraise

Menu sous réserve de modification

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