MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»

MENU DU 01 AU 05 JUIN 2026

Lundi 01 juin :

  • Entrée : Betteraves rouges à la vinaigrette
  • Plat : Filet de poulet de Licques aux champignons, pommes BIO et haricots beurre
  • Dessert : Yaourt BIO

Mardi 02 juin :

  • Entrée : Julienne de carottes BIO au citron
  • Plat : Confit de porc BIO au curry et lait de coco, coquillettes BIO et emmental râpé
  • Dessert : Abricot BIO

Jeudi 04 juin :

  • Entrée : Céleri rémoulade BIO
  • Plat : Croustillant de sarrasin et lentilles, purée façon Mont d’Or et feuille de chêne rouge BIO
  • Dessert : Nectarine BIO

Vendredi 05 juin :

  • Entrée : Œuf dur BIO sauce cocktail
  • Plat : Cœur de merlu à la tomates BIO, Ebly BIO à l’échalote
  • Dessert : Fromage Gouda et pâtisserie donuts à la crème

Menu sous réserve de modification

Voir toutes les semaines