MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»

MENU DU 23 AU 27 MARS 2026

Lundi 23 mars : menu végétarien

  • Entrée : Salade de tomates BIO au thon
  • Plat : Croustillant de fromage BIO, pommes braisées BIO et feuille de chêne verte BIO
  • Dessert : Yaourt BIO à la vanille

Mardi 24 mars :

  • Entrée : Rondelles de concombres BIO en vinaigrette
  • Plat : Estouffade de veau aux champignons blancs et purée au potiron
  • Dessert : Poire BIO

Jeudi 26 mars :

  • Entrée : Velouté de butternut BIO
  • Plat : Coquillettes BIO à la bolognaise BIO et emmental râpé
  • Dessert : Glace bâtonnet à l’orange

Vendredi 27 mars :

  • Entrée : Duo de carottes BIO et céleri Bio rémoulade
  • Plat : Filet de cabillaud sauce légère au citron, Ebly et sa mirepoix de légumes
  • Dessert : Pomme jaune BIO

Menu sous réserve de modification

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