MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»
MENU DU 02 AU 06 FEVRIER 2026
Lundi 02 février : menu végétarien
- Entrée : Feuille de chêne rouge au maïs BIO
- Plat : Croustillant de fromage, pommes sautées BIO à l’ail et poêlée d’haricots verts BIO
- Dessert : Yaourt fermier à la fraise
Mardi 03 février :
- Entrée : Pâté de foie artisanal
- Plat : Braisé de bœuf aux oignons, riz BIO cuisiné et sa mirepoix de légumes BIO
- Dessert : Tranche d’emmental et poire BIO
Jeudi 05 février :
- Entrée : Carottes râpées BIO
- Plat : Filet de poulet de Licques rôti à la tomate BIO et purée aux brocolis BIO
- Dessert : Yaourt BIO à la banane
Vendredi 06 février :
- Entrée : Fromage à tartiner BIO
- Plat : Waterzoï de colin aux légumes BIO et coquillettes BIO au beurre
- Dessert : Clémentine BIO
Menu sous réserve de modification
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