MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»
MENU DU 13 AU 17 OCTOBRE 2025
Lundi 17 octobre : menu végétarien
- Entrée : Salade composée BIO à la vinaigrette
- Plat : Purée locale et son égrené végétarien BIO et Haricot vert poêlés BIO
- Dessert : Yaourt BIO à la banane
Mardi 14 octobre :
- Entrée : Rillettes de porc et cornichons émincés
- Plat : Braisé de porc aux dès de poivrons et coquillettes BIO
- Dessert : Fromage Edam et poire conférence BIO
Jeudi 16 octobre :
- Entrée : Râpé de céleri BIO à la ciboulette
- Plat : Blanquette de veau à l’ancienne, pommes fondantes BIO et légumes BIO
- Dessert : Yaourt BIO aux fruits mixés
Vendredi 17 octobre : Sensibilisation à octobre rose
- Entrée : Betteraves au vinaigre balsamique
- Plat : Saumon frais rôti sauce Aurore et riz rose cuisiné aux carottes BIO
- Dessert : Beignet Rose
Menu sous réserve de modification
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