MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»
MENU DU 03 AU 07 MARS 2025
Lundi 03 mars : menu végétarien
- Entrée : Dès de courgettes BIO et maïs
- Plat : Crispi d’or à l’emmental, pommes de terre BIO et salade
- Dessert : Yaourt BIO brassé à la fraise
Mardi 04 mars :
- Entrée : Rondelles de concombres BIO en vinaigrette
- Plat : Sauté de veau forestier et purée de carottes BIO
- Dessert : Mardi gras : crêpes
Jeudi 06 mars :
- Entrée : Velouté de légumes de saison BIO
- Plat : Pâtes à la bolognaise BIO et emmental râpé
- Dessert : Glace à l’orange
Vendredi 07 mars :
- Entrée : Duo de carottes et céleri BIO
- Plat : Filet de lieu noir sauce vierge, riz et épinard BIO à la crème d’ail
- Dessert : Poire BIO
Menu sous réserve de modification
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