MENU CUISINE CENTRALE «Marc Witczak»
MENU DU 16 AU 20 DECEMBRE 2024
Lundi 16 décembre : menu végétarien
- Entrée : Tomates BIO à l’huile d’olives
- Plat : Tortellini à la ricotta et petits légumes BIO
- Dessert : Fromage St Paulin et clémentine BIO
Mardi 17 décembre :
- Entrée : Duo de carottes BIO à la mimolette
- Plat : Boulettes de bœuf, semoule et ratatouille maison
- Dessert : Crème dessert chocolat fermier
Jeudi 12 décembre :
- Entrée : Feuille de chêne rouge BIO au comté
- Plat : Sauté de porc BIO à l’ancienne sauce moutarde et purée Saint germain
- Dessert : Kiwi BIO
Vendredi 13 décembre :
- Entrée : Macédoine de légumes/surimi sauce cocktail
- Plat : Aiguillettes de poulet aux marrons, pommes Duchesses et haricots verts à l’ail
- Dessert : Buche crème au beurre chocolat
Menu sous réserve de modification
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